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家庭水煮鱼的做法

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天使深蓝
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只看楼主 更多操作 0 发表于: 2006-10-28

全国山河一片红，不爱吃水煮鱼的只怕不多，一些有名的店要拿号排队。自己学着做吧，也不是很难的。自然辣椒和油没店里那么多，视觉上的刺激要差得远，但从健康上来说，少吃点油是好的，还有，太辣了也吃不消啊。







再撒上一点辣椒面和花椒面



把刚才炸辣椒的油烧热淋上，放点香菜，水煮鱼就做好了。





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和隐
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只看该作者 1 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
什么时候
偶也学学
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灿烂烟花
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只看该作者 2 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
这样做出来的可能不辣哦
[ 此贴被灿烂烟花在2006-10-28 18:34重新编辑 ]
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老猫
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只看该作者 3 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
吃不到啊
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和隐
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只看该作者 4 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
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天使深蓝
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只看该作者 5 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
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老猫
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只看该作者 6 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
学习去
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wxh948720
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只看该作者 7 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
好象缺了煮鱼片的过程哦。。。没学会呀。。要注意什么啊、还有火候、时间怎么掌握啊。。。材料准备是学会了。。
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老猫
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只看该作者 8 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
呵呵……有个小行家
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尛蚊子
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只看该作者 9 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
米吃过``
伱德背影依然那麽清晰
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天使深蓝
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只看该作者 10 发表于: 2006-10-28
Re:Re:家庭水煮鱼的做法
引用第7楼wxh948720于2006-10-28 21:30发表的“Re:家庭水煮鱼的做法”:好象缺了煮鱼片的过程哦。。。没学会呀。。要注意什么啊、还有火候、时间怎么掌握啊。。。材料准备是学会了。。 [表情]

实践中领会吧!!
你不会以为学厨单看书就可以成材吧
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老猫
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只看该作者 11 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
我也看过……煮法难了些
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果冻咖啡
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只看该作者 12 发表于: 2006-10-28
Re:家庭水煮鱼的做法
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