在一些大城市,一些熟悉夜场的资深夜猫,已经喊少再说出“洋酒”这样的词汇,而是直接称威士忌,干邑白兰地或者伏特加。
芝华士、百龄坛、占边、蓝色血液都属于威士忌这一类别,轩尼诗、马爹利、人头马属于干邑白兰地这一类别,绝对则属于伏特加这一类别。所以点酒,就直接告诉促销小姐品牌名或者酒种名。
为什么不再称“洋酒”?因为所谓的“洋酒”涵盖太多,百威也是洋品牌,是不是也要称之为“洋酒”?第二,伏特加、白兰地早已经实现国产化,中国已经成为伏特加、白兰地的产地,也能生产出质量上乘的酒,而威士忌,最近也传出中国最大的威士忌生产企业蓝樽公司要在新疆打造威士忌生产基地,旗下畅销的蓝色血液威士忌要实现完全本土化,即使口感也要按照中国人适应的口感来调制,让威士忌变得更为顺滑入口。
所以,曾经喜欢“洋酒”的人士,别老洋酒洋酒的叫了。